Организация рабочего места повара. Оборудование для бумажных полотенец и нетканых салфеток.
Правильная организация рабочего места повара позволит повысить эффективность работы и установить дополнительные точки контроля безопасности пищевого производства. Определенная доля обеспечения удобства проходит на этапе проектирования и строительства. Опытные дизайнеры могут помочь Вам с тем чтоб правильно рассчитать количество и мощность вытяжек, куда провести подвод воды и как грамотно распредел..
Топ 5 видов профессиональных швабр в ассортименте Mega-Service
Современный инвентарь позволяет уменьшить затраты времени на поддержание чистоты. Если вы ищете лучшие решения для для мытья полов в заведении HoReCa, необходима профессиональная швабра. В отличие от изделий бытового назначения, инвентарь для уборки в ресторанах и гостиницах обладает максимальной эффективностью и разделен на категории. Производители предлагают швабры для сухой и влажной уборки с н..
Обзор профессионального уборочного инвентаря на сайте Mega-Service
Поддержание стерильной чистоты в заведениях общественного питания, медицинских учреждениях и гостиницах зависит от многих факторов. Но вы можете достичь поставленной цели без особых усилий. Необходимо лишь купить инвентарь для клининга, предназначенный для сферы HoReCa. Производители предлагают широкий спектр профессиональных товаров для уборки. Эти изделия отличаются от бытовых техническими ха..
Как сократить время на уборку торгового зала в 3 раза?
Торговый зал - визитная карточка для магазина. При планировании открытия новой торговой точки, управляющие и собственники тратят достаточно много времени и средств, для того чтоб продумать каждую деталь. Существует множество трейд-маркетинговых исследований поведения покупателя, которые учитываются для правильного расположения отделов. Продумывается ассортимент, планы поставок, н..
Схема уборки Помещений – Зона санузла
Данная методика уборки разработана систематизации регулярного и генерального клининга санузла Вашего предприятия, кафе или гостиничного номера. Внедрение стандартов НАССР касательно цветового кодирования расходных материалов для уборки и инструментов исключает возможность перекрестного перенесения бактерий из одной зоны уборки в другую. Рекомендуемые товары: 1-Средство д..
Схема уборки помещений– Кухня
Кухня-самое таинственное место в вашем заведении. От кухни полностью зависит репутация вашего заведения. Какой продукт получат ваши посетители? Будет ли он вкусный и безопасный?Вернется ли завтра клиент?Посоветует Вас знакомым?Контроль над качеством продукта это неотъемлемая задача каждого участника процесса, и вы можете немного упростить и систематизировать ее путем использования наших..
Схема уборки помещений– Кафе и Ресторан.
Для обеспечения гигиенической безопасности ваших посетителей необходимо позаботится о внедрение стандартов НАССР касательно цветового кодирования расходных материалов для уборки и инструментов которая исключает возможность перекрестного перенесения бактерий из одной зоны уборки в другую. Рекомендуемые товары: 1- Средство для мытья стекол и зеркал 5л. либо Средство для мы..
Схема уборки Помещений – Общие поверхности
Данная схема уборки рекомендована для применения к общим помещениям, гостиничным номерам, офисам, зоне ресепшн и т.дВнедрение стандартов НАССР касательно цветового кодирования расходных материалов для уборки и инструментов исключает возможность перекрестного перенесения бактерий из одной зоны уборки в другую. Рекомендуемые товары: 1-Средство для мытья стекол и зеркал 5л. либо С..
